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政务要闻

扎赉诺尔区市场监管综合行政执法大队:守护开学好“食”光

发布日期:2025-09-08 10:55 来源:市场监管综合行政执法大队 浏览:

为切实保障广大幼儿饮食安全,有效防范校园食品风险隐患,2025年9月5日,扎赉诺尔区市场监管综合行政执法大队联合区教育局、财政局、公安局、卫健委等多部门对我区校园食堂开展秋季开学季联合检查工作。

此次联合检查工作采取全覆盖的方式,对辖区范围内5家幼儿园食堂和一家托育机构进行逐一检查,围绕关键环节细化检查内容:一是查资质,重点核查食堂食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全有效;二是查操作规范,查看食堂食品加工制作、餐具清洗消毒、食品留样等环节是否符合食品安全操作规范;三是查食材管理,仔细检查米、面、油、肉、蛋、奶等食材的进货台账、检验检疫证明及储存条件,严禁使用过期、变质、来源不明的食材,严禁添加非食品原料。检查过程中,执法人员针对发现的问题当场提出整改意见,对食材储存不规范、温度控制不准确等轻微问题,责令现场整改,并对一家未履行进货查验义务的幼儿园下达当场行政处罚,予以警告。

下一步,扎赉诺尔区市场监管综合行政执法大队将持续加强校园食品安全日常检查和不定期巡查力度,做好“回头看”工作,切实为校园食品安全筑起坚实屏障。

(撰稿人:刘礼枫     审核人:王瑞)