多部门联动严查屠宰企业筑牢肉品安全源头防线

为从严规范牛羊屠宰企业经营秩序，严厉打击私屠滥宰、注水注药、非法添加、屠宰病死畜禽等违法行为，保障群众牛羊肉消费安全，2026年6月18日，扎赉诺尔区市场监管综合行政执法大队、区农牧水利局、区公安分局环食药侦大队组成联合检查组，出动执法人员9人，对辖区两家定点牛羊屠宰企业开展突击检查。

各部门分工协作，分别查看待宰圈、屠宰车间、冷库等关键区域，经检查，未发现屠宰病死畜禽、非法添加、注水注药等重大违法行为。执法现场开展普法宣传，进一步压实屠宰企业主体责任。

下一步，三部门将按照联合协作机制常态化开展联合执法检查，加大错峰突击检查力度，畅通线索移送渠道，严厉打击各类肉及肉制品违法犯罪行为，保障群众肉品消费安全。

（撰稿人：刘颖    审核人：王瑞）